Japonezii sunt renumiți pentru fizicul armonios și o speranță de viață lungă, în multe feluri, acest lucru se datorează dietei pe care le urmează. Redactorii au apelat la candidatul de științe medicale, un medic în medicină sportivă și dietetică sportivă, un expert-dietitian la rețeaua federală de cluburi de fitness pentru a afla despre toate caracteristicile dietei.
Esența dietei japoneze este lansarea metabolismului. Trebuie să respectați clar meniul, fără a schimba secvența de zile sau un set de produse, observând clar regulile de gătit. Această dietă poate fi numită Bessolev tocmai datorită faptului că beți mult și nu consumați alimente sărate, kilogramele sunt literalmente spălate.
Dieta se bazează pe o creștere a proteinelor din dietă și limitarea grăsimilor și carbohidraților. Baza meniului dvs. ar trebui să fie pește, pui, carne de vită, ouă, brânză și kefir, cu un procent scăzut de conținut de grăsimi. Legumele nu sunt interzise în fructe de cantități moderate. Lista a ceea ce trebuie să refuzi este mult mai largă, ca în cazul oricărei diete.
Uitați de sare, zahăr, condimente (te fac să mănânci mai mult decât ai nevoie pentru a satisface foamea), lăsați carne afumată, pâine, banane și struguri în magazin.
Femeia japoneză, întrucât această dietă a fost numită afectuos, amenință cu deshidratarea, așa că este deosebit de important pentru aceste 14 zile să bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.
Nu ar trebui să rămâneți foame în detrimentul proteinei - se saturează bine, brânza permisă va da grăsimea minimă necesară organismului, iar legumele - fibre și carbohidrați.
Meniul de dietă japoneză este conceput timp de o săptămână, după care este planificat să repete zilele trecute deja. În timpul dietei, gustările și orice abateri din meniul propus sunt strict interzise, altfel rezultatul va fi departe de a fi așteptat.
Ce promit ei
Durata dietei japoneze: de la 7 la 14 zile. Nu mai!
Cât poți arunca: Până la 8 kilograme.
Particularități: Disponibil.
Contra dietei japoneze: O dietă foarte strictă, este dificil de rezistat și nu de rupere.
Unii experți susțin că dieta japoneză îmbunătățește metabolismul timp de până la doi ani, adică chinuit timp de două săptămâni, iar rezultatul va avea loc mult timp.
Caracteristici ale nutriției rezidenților din Japonia
Japonia este o țară de lungă durată. Speranța medie de viață a femeilor este de 87 de ani, iar aceasta este mai mult decât în orice altă țară din lume. Care este motivul pentru o astfel de speranță de viață incredibilă? Cercetătorii cred că motivul constă în stilul de viață în general și în cultura nutriției în special.
În primul rând, mâncarea din Japonia este gătită, înăbușită și aburită, dar nu este prăjită folosind o cantitate mare de ulei. Acest lucru distinge radical bucătăria japoneză de occidentali și chiar chinezi, în care toate felurile de mâncare sunt foarte grase.
În al doilea rând, în dieta japoneză există o abundență de produse sezoniere proaspete în combinație cu produse de diferite culori. Prin urmare, principiul diversității stă la baza unei nutriții sănătoase a japonezilor.
În al treilea rând, dimensiunea porțiunii japonezilor este mică, iar în aceasta sunt radical diferite de locuitorii țărilor altor state. Deserturile din Japonia sunt mult mai mici decât porțiunile tradiționale occidentale și uriașe, la care sunt obișnuiți locuitorii din unele țări (de exemplu, 400 de grame de kebabs de porc) sunt complet inacceptabile pentru japonezi.
Dieta japoneză Pietre subacvatice
„Problema este că dieta japoneză nu are nicio legătură cu tipul japonez de nutriție”, comentează un expert-dietitian în conformitate cu legenda, dieta a fost dezvoltată într-o anumită clinică japoneză. Cu toate acestea, nu există nicio descriere a acestei clinici sau a adresei acesteia pe niciun site de limbă engleză sau de rus -speaking. În același timp, tastând o frază cu numele acestei clinici în orice motor de căutare, puteți găsi mai mult de o mie de texte monotone cu o descriere a dietei japoneze. Cu toate acestea, bazându -mă pe experiența mea medicală, pot spune cu încredere că dieta japoneză nu există. Voi da justificarea poziției mele.
- Dieta japoneză este o dietă scăzută -calorie, concepută timp de 7-14 zile. În acest timp, puteți arunca cu adevărat câțiva kilograme, deoarece orice restricție strictă în alimentație duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, țesutul adipos nu este doar o substanță suplimentară, ci cel mai important organ endocrin. O izbăvire accentuată din mai multe kilograme este plină de un dezechilibru al reglării hormonale a metabolismului.
- Aceasta este o dietă scăzută cu carb. Cu toate acestea, carbohidrații împreună cu proteinele și grăsimile sunt o componentă importantă a nutriției. Mai mult decât atât, carbohidrații sunt o sursă de energie pe care o folosim zilnic atât pentru munca mentală, cât și pentru cea fizică. Nu este conținută o sursă alternativă de energie sub formă de grăsimi în dieta japoneză.
- Aceasta este o dietă care, în esență, nu oferă micul dejun, deoarece este dificil să numim cafea neagră sau mic dejun legume. Cu toate acestea, micul dejun este principala masă, datorită cărora obținem toate componentele necesare ale nutriției (proteine, grăsimi și carbohidrați) pentru o funcționare adecvată în prima jumătate a zilei.
- Aceasta este în sfârșit o dietă. Orice dietă bazată pe restricții nu ține cont de regulile comportamentului alimentar și al dietei sănătoase. Ulterior, acest lucru duce la faptul că mecanismul clasic „pierderea în greutate pe o dietă este lansat - a devenit mai bun după dietă”.
Astfel, nu este diferit de alte diete care nu au o justificare demnă: sunt unite de sloganuri care garantează o pierdere rapidă de 10 kg pe săptămână și, în același timp, nu ține cont de consecințele unei pierderi accentuate de greutate pentru sănătatea umană.
În orice caz, pregătirile pentru dietă ar trebui să fie minuțioase, este mai bine să vă consultați medicul înainte de a merge la mâncarea japoneză. Puteți încerca o astfel de dietă dacă nu aveți contraindicații: femeile însărcinate, mamele care alăptează, cu boli hepatice, rinichi, gastrită și ulcer nu ar trebui să treacă la o dietă atât de grea.
Dieta japoneză de zi
Prima zi
Mic dejun: Cafea neagră (întotdeauna doar fără zahăr și lapte).
Cină: 2 ouă cartografiate, salată de varză fiertă (salate de legume sunt condimentate cu ulei vegetal) și un pahar de suc de roșii.
Cină: 250 g de pește fiert sau prăjit.
A doua zi
- Mic dejun: Cafea neagră și o bucată de pâine de secară.
- Cină: 250 g de pește fiert sau prăjit, salată de varză fiartă.
- Cină: 100 g de vită fiartă și un pahar de kefir.
A treia zi
- Mic dejun: Cafea neagră și o bucată de pâine de secară.
- Cină: Zucchini mari prăjiți în ulei vegetal.
- Cină: 2 ouă gătite, 200 g de vită fiartă nesaltată, salată de varză crudă.
A patra zi
- Mic dejun: cafea neagră.
- Cină: 1 ou, 3 morcovi și 15 g de brânză.
- Cină: 200 g de fructe.
A cincea zi
- Mic dejun: Morcovi ras cu suc de lămâie.
- Cină: 200 g de pește fiert sau prăjit și un pahar de suc de roșii.
- Cină: 200 g de orice fructe.
A șasea zi
- Mic dejun: cafea neagră.
- Cină: 400 g de pui fiert nesalți, o salată de varză proaspătă și morcovi.
- Cină: 2 ouă sunt înșurubate și morcovi proaspeți.
A șaptea zi
- Mic dejun: ceai.
- Cină: 200 g de vită fiartă nesaltată, 200 g de fructe.
- Oricare dintre mesele anterioare.
Există destul de multe contraindicații în această dietă, de la boli de stomac până la adolescență sau sarcină, așa că înainte de utilizarea sa este consultarea medicului.
A opta zi
- Mic dejun: cafea neagră.
- Cină: 500 g de pui eșuat și o salată de morcovi și varză.
- Cină: Morcovi proaspeți și 2 ouă fierte.
A noua zi
- Mic dejun: Morcovi ras cu suc de lămâie.
- Cină: 200 g de pește fiert sau prăjit și un pahar de suc de roșii.
- Cină: 200 g de fructe (puteți face o salată).
A zecea zi
- Mic dejun: cafea neagră.
- Cină: 3 morcovi fierți, 1 ou fiert și 50 g de brânză.
- Cină: 200 g de fructe.
A unsprezecea zi
- Mic dejun: Cafea neagră și o bucată de pâine de secară.
- Cină: Zucchini mari prăjiți în ulei vegetal.
- Cină: 200 g de vită fiartă nesaltat, 2 ouă cu culoare tare și salată de varză proaspătă.
A doua zi
- Mic dejun: Cafea neagră și o bucată de pâine de secară.
- Cină: 200 g de pește fiert sau prăjit cu salată de varză proaspătă.
- Cină: 100 g de vită fiartă nesaltată și un pahar de kefir.
A treisprezecea zi
- Mic dejun: cafea neagră.
- Cină: 2 ouă fierte, varză fiartă și un pahar de suc de roșii.
- Cină: 200 g de pește fiert sau prăjit.
A paisprezecea zi
- Mic dejun: cafea neagră.
- Cină: 200 g de pește fiert sau prăjit, salată de varză proaspătă.
- Cină: 200 g de vită fiartă, un pahar de kefir.